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发布时间：2024-09-21 17:54:40 来源：从中渔利网作者：热点

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3、乳酪就是奶酪，它是一种发酵后的奶制品，具有很高的营养价值，对人的身体健康很有帮助，乳酪的吃法有很多种，可以制做成三明治，或是是拉沙等，味儿都很好，还能够配搭红葡萄酒服用，营养成分更丰富。

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4、乳酪有很多别名，又名干酪或奶酪，或从英语(cheese)直译作芝士、起士或起司，是一种用奶放酸之后增加酶或细菌制作的食品。奶酪通常是以牛奶为原料制作的，但是也有山羊，绵羊或水牛奶做的奶酪。

5、cheese，又叫乳酪、干酪，音译为芝士、起司。牛奶经过浓缩、发酵保存了大多数营养物质而得到奶酪。

6、起司（Cheese）是翻译名称，又被称为乳酪、干酪。据说乳酪的种类有八百多种，不同种类的乳酪，颜色、风味与脂肪热量都不同。目前台湾贩卖的乳酪，是以片装的加工乳酪为主，天然的乳酪也以臭味较轻的种类较受欢迎。

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